2019 NOSIOLA - Trentino

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  • Abfüller: Azienda Agricola F.lli PISONI
  • Qualitätsstufe: I.G.T. Dolomiti 
  • Herkunft: Valle dei Laghi - Trentino - Italien
  • Enthält Sulfite
  • Alkohol: 12,50 % Vol.
  • Inhalt: 750ml

"Nosiola ist die einzig verbliebene einheimische weiße Rebsorte des Trentino und heut zu Tage der Stolz der Winzer im Valle dei Laghi. Ihre Wildheit im Weinberg ist quasi Spiegelbild der bergigen Natur und Kuturlandschaft nördlich des Gardasees.
Bei sorgfältiger Pflege und niedrigen Erträgen im Weinberg sind ihre Weine delikat und von einen glasklareren Lebendigkeit gezeichnet. In der Nase nimmt man frisches Steinobst (Aprikose), etwas Holunderbüte und Nuancen von Haselnüssen war. Diese animierende Frische setzt sich unverstellt am Gaumen fort und wird durch eine sortentypische feine Bitternote im Abgang zusätzlich bereichert. Ein perfekter Begleiter zu Süßwasserfischen wie Forelle und Saibling."