Gobbo Rosso - Az. Ag. Pisoni -TRENTINO

-

inkl. MwSt., zzgl. Versand

In den Warenkorb

Lieferzeit 2 - 5 Werktage

  • Jahrgang: 2018
  • Abfüller: Azienda Agricola F.lli PISONI
  • Qualitätsstufe: I.G.T. Dolomiti 
  • Herkunft: Valle dei Laghi - Trentino - Italien
  • Keine zugesetzten Sulfite
  • Alkohol: 13,00 % Vol.
  • Inhalt: 750ml

"Der "Gobbo Rosso" verdankt seinen Namen einem alten Weinberg in der Talebene. Unmittelbar am Fluss Sarca gelegen. Hier sind die Böden sandig. Die Trauben stammen noch von Weinstöcken die in der traditionellen Pergola erzogen sind. Die dem Wein zu Grunde liegende Rebsorte ist die typische rote Rebsorte des Trentino, die Teroldego. Dunkel in der Farbe, mit hohen Anteilen an Anthocyanen (Farbstoffe), eignet sie sich gut für einen Schwefelfreien Ausbau. Die Anthocyanen schützen vor Oxidation. Um die frische dunkle Frucht-aromatik und das weiche Tannin zu erhalten reift der Wein nur im Stahltank."